【簡易冬甩 甜甜圈 Doughnut Donut｜ 不用焗爐不用模具的簡易麵包食譜】
影片食譜：https://youtu.be/a1qrWfdUXJM
文字食譜：https://bit.ly/3tv64Cc
在韓國的家附近有一檔小販賣這款冬甩，這是款小吃是麵團經油炸後沾上砂糖，裏面是吉士醬或巧克力醬。
上星期嘗試用最簡單的材料和工具做這個冬甩，這款圓圓扁形的冬甩，沒有買特別的模具只是用一個杯子將麵團裁成圓形，冬甩內的Custard (吉士醬），簡單用了牛奶、粟粉、蛋和糖，用了10分鐘一邊拌一邊用小火煮成。做出來的醬汁也可做到微黃色，而且奶味和蛋味濃郁。
如果有興趣做冬甩的朋友，也可嘗試做這個簡易的版本喔。
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